Egészséges étkezés

Egészséges étkezés

Az egészséges ételeknek, megfelelő mennyiségben kell tartalmazni a szervezetünk számára energiát adó tápanyagokat. Az egészséges táplálkozáshoz vezető úton, különféle élelmiszercsoportokat járunk végig és kategóriánként, milyen gyakorisággal érdemes őket fogyasztani. 

Ha a vércukorszint 3,0 mmol/l alá esik, akkor hipoglikémiáról beszélünk. Ez akár egészséges embereknél is előfordulhat, ha nem esznek. De cukorbetegeknél okozhatja például rosszul beállított inzulinpótlás, amely túlzott mértékben csökkentheti a vércukorszintet, vagy a rendszertelen és nem megfelelő mennyiségű szénhidrátbevitel. A diabéteszeseknek fokozottan kell figyelniük arra is, hogy ne sportoljanak evés nélkül. Az alacsony vércukorszintet gyorsan kell kezelni, mert súlyos következményei lehetnek.

A gyermekkori cukorbetegség általában öt-hét éves korban jelentkezik. Fontos, hogy időben figyeljen a súlyos betegség jeleire, mivel megfelelő kezelés mellett a betegség könnyen megfékezhető.

A kalcium, valamint a D-vitamin és a K-vitamin fontos szerepet játszanak csontjaink egészségének megőrzésében. A kalcium táplálja a csontok és a fogak szerkezetét, míg a D-vitamin segíti a beépülését szabályozza a szervezet kalcium és foszfor anyagcseréjét. Ne feledkezzünk meg a K-vitaminról sem, hiszen nélküle a bevitt kalcium az érfalakon lerakódva meszesedést, majd szűkületet okozna. 

Társadalmunkban az alkohol a legszélesebb körben használt drog, és mivel könnyű hozzájutni, senki nem is tekinti annak. Pedig drog, és ha visszaélnek vele, rengeteg kárt tehet a szervezetben.

Kapcsolódó videók

A metinonin, kolin, inozitol és a betain (ezekről beszélek majd pár cikkben) mind lipotróp anyagok, amelyeknek az elsődleges funkciójuk az, hogy megakadályozzák a májban nagy mennyiségű zsír lerakódását.

Kapcsolódó videók

A propolisz az idő az évek során számtalan újdonságot tárt elénk az alternatív gyógyászat területén, de kevésnek sikerült bebizonyítani igazi értékét, és megőrizni aktualitását. 

A paradicsomot és a belőle készült ételeket mind nyersen, mind főzve sokféle formában fogyasztjuk. Nemcsak a hagyományos magyar konyha része, hanem számos speciális étrend, például a mediterrán diéta is előszeretettel használja. Mivel egészséggel kapcsolatos hatásai a széles körű kutatás ellenére nem teljesen tisztázottak, érdemes áttekinteni, hogy a paradicsomnak tulajdonított hatások mögött milyen tudományos bizonyítékok vannak.

Kapcsolódó videók

Annak ellenére, hogy nemzetközi szinten a lektinológiát, mint tudományos területet és a lektinek betegségekben betöltött szerepét szélesebb körben elfogadják, az Egyesült Államokban többnyire nem foglalkoznak a lektinekkel. Márpedig egyes ételekben jelen lévő lektinek kerülése segíthet az egészség megőrzésében és a krónikus bélpanaszok gyógyításában. 

Kapcsolódó videók

Vajon miért kell figyelniük a pajzsmirigy betegeknek a kávézással? Rengeteg kutató óvva int a kávézástól. De miért van ez így? Ebből a cikkből megtudhatod. 

Kapcsolódó videók

Rengeteg vita kering a tej élettani hatásairól. Jót tesz -e az egészségnek vagy nem? Ez a kérdés foglalkoztatja az embereket. Fontos tápanyagokat tartalmaz vagy mérgezi a szervezetünket? A választ mindenki döntse el maga, viszon ezt a cikk egy kutatás szerint íródott, ami érős érveket hoz fel a tejfogyasztás kapcsán. 

A chiamag az egyik legegészségesebb ételek közé tartozik, ugyanis rendkívül jó hatással van a szervezetre. Ebből a cikkből meg is tudhatod, hogy miért. 

A tofu, más néven szójababsajt a távol keleten már rendkivül híres. Ez a csodaszer nálunk még nem annyira híres, de az egészséges táplálkozás hívei és a vegetáriánusok előszeretettel fogysztják. 

1. oldal / 2