Elemek megjelenítése címkék szerint: koleszterin

A metinonin, kolin, inozitol és a betain (ezekről beszélek majd pár cikkben) mind lipotróp anyagok, amelyeknek az elsődleges funkciójuk az, hogy megakadályozzák a májban nagy mennyiségű zsír lerakódását.

A birsalmát a legrégebbi gyümölcsként tartják számon. Fogyasztása hazánkban nem elterjedt, de némelyik háztartásban előfordul. Innen is jutott eszembe, hogy írok róla nektek, ugyanis most készül itthon a birsalma kompót. Nem csak étkezésre alkalmazták régen, hanem illatosítóként is szolgált.

A koleszterin a zsírok közé tartozó szerves vegyület, amely elengedhetetlen a sejtek felépítésében. Az életünkhöz tartozó nélkülözhetetlen alkotórész. A koleszterin a májunkban képződik, illetve táplálék utján kerül be a szervezetünkbe.