A kollagént a szervezet, csak kevés ideig tudja termelni számunkra, ezért nagyon fontos pótolni. Sajnos a termelődése az idő múlásával egyre csökken. Körülbelül 25 éves korunk után indul el ez a folyamat, és 60 éves korunkra ez csökkenés meg is áll, így a szervezetünk már nem lesz képes termelni kollagént. Ennek is köszönhetjük, hogy időskorban már különböző izületi betegségek alakulnak ki. A szervezetünkben a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérje, a kollagén, amely nélkülözhetetlen a bőr, az izületek, inak rugalmasságának megőrzéséhez. 

Bőrünk 75%-a kollagénből épül fel, ezért mondhatjuk, hogy a kollagén a szépség alappillére. 

Miben található kollagén? 

A természetes kollagént az állati eredetű élelmiszerek kötőszöveteiben találhatjuk meg a legnagyobb arányban. Fontos forrás lehet a csontos húsleves vagy kocsonya, amit az állatokból mi is készítünk. A kollagén megtalálható izmokban és inakban, porcokban, csontokban és a belső szervekben is. A kollagént a szervezetünk termeli, de ez a folyamat lelassul és a szervezetünk sem úgy működik hiányában, mint azelőtt. 

Kollagénben gazdag ételek: 

• Tojásfehérje
• sajt
• tejtermékek
• káposzta
• hüvelyesek
• brokkoli
• spenót
• dinnye
• tofu
• citrusfélék
• paprika
• tenger gyümölcsei
• áfonya

Mire figyelj? 

 A hormonrendszerben mindig egyensúly kell, hogy legyen. Ez a hialuronsav termelése miatt fontos, ami kapcsolódik a kollafénhez. A kollagén a szervezetbe jutva szabad aminosavakra bomlik, azért ajánlott a napi 10g kollagén mennyisége. Egy-két hónapnyi külsőleg bevitt kollagénkúra hatására azért lehetséges, hogy a tudomány is rejteget számunkra valami meglepetést. 

Pótoljuk a kollagént a szervezetünkben?

Azt már sok cikkemben írtam, hogy az egészséges étkezés sokmindent befolyásol. Ezzel nincs a kollagén sem másként, hiszen az egészséges életmóddal sokat tehetünk azért, hogy a szervezetünkben elegendő kollagén legyen. 

Mit ne tegyél, hogy a kollagénraktárad ne ürüljön ki: 

• ne dohányozz
• erős UV sugárzás is befolyásolja a kollagéntermelést a szervezetünkben
• ne fogyassz alkoholt

Étrend-kegészítőkkel is pótolhatjuk a kollagént a szervezetben, ez főként azoknak ajánlott, akik már kicsit idősebbek, mozgásszervi panaszaik vannak, vagy problámás bőrrel, hajjal és körmökkel rendelkeznek. A kollagén ezekben segítséget nyújt! A kollagént a szervezet oda építi be, ahol a legnagyobb szükség van rá! 

A kollagén számos jótékony hatással bír, ezek közzül nézzünk is meg párat: 

• Fiatalítja és rugalmassá teszi a bőrt
• Fokozza a teljesítményt és az izomépítést
• Támogatja az emésztést
• Erősíti a csontokat és az izületeket

Mennyi kollagén szükséges? 

A kollagén érvényesüléséhez napi legalább 2,5 gramm pótlásra van szükségünk és fontos, hogy a többi elfogyasztott fehérje minőségi forrásból származzon, mint pl.: sovány húsok, sovány tejtermékek, halak, tojás, fehérjeturmix. 

Gondoltam a vegetáriánusokra is, ezért nekik is összeszedtem azokat az élelmiszereket, amik kollagénben gazdagok. Ezek pedig a szójabab, borsó, teljes értékű gabonák, lencse fogyasztása segít abban, hogy egészségben gazdag életet élj. 

Így segíthetünk a kollagén termelődésében

A legfontosabb a megfelelő C-vitamin mennyiség bevitele a szervezetbe, ugyanis C-vitamin nélkül nem termelődik kollagén. Rengeteg tápanyagot kell fogyasztanunk, amelyek antioxidánsban gazdagok, ezért rengeteg gyümolcsöt és zöldséget fogasszunk. A hidratálás is nagyon fontos, ezért naponta fogyasszunk egy csésze zöldteát, valamint rengeteg vízet. A hal is tele van kollagénnel, hiszen a benne található anyagok összetétele megegyezik a szervezetünkben található 1-es típusú kollagénnel.