Honnan származik az avokádó?
Ez egy trópusi körte alakú zöldes gyümölcs, ami Mexikóból zármazik, és a 16. századtól lett ismert Európában. Az i.e. is előszeretettel termesztették az inkák, akik úgy vélték, hogy igazi afrodiziákum. Ma már szinte bármelyik szupermárketbe megtalálható.
Vitaminjai
Az avokádó jótékony hatással van a szervezetre, ugyanis tele van telítetlen zsírsavakkal és rengeteg vitamin található meg benne.
Az avokádó vitaminjai:
- A-vitamin
- E-vitamin
- B-vitamin: segít az elalvásban, ugyanis hozzájárul a melatonin termelődésében.
- C-vitamin
- kálium
- vas
- foszfor
- nátrium
- kalcium
- magnézium
Kitűnő antioxidáns, ezáltal jó hatással van a szív és érrendszeri megbetegedésekre is, serkenti a vérkeringést és csökkenti a koleszterinszintet is. A kalóriatartalma magas, a benne lévő zsírok egészségesek.
Miben segít még az avokádó?
Egészséges nasi
Az avokádó kiváló helyetesítője a vajnak vagy a margarinnak és könnyem elkészíthető krémet lehet készteni belőle. Villával összetörve keyérre kenhető, zölségekhez és tortilla chipszhez is remek mártogató lehet.
Feszesíti a bőrt
Azt már tudjuk, hogy E-vitaminban gazdag, ezért a kozmetikai ipar előszeretettel alkalmazza. Az avokádóból készül olaj, számos feszesítő krém összetevőjében megtalálható. Kiváló a száraz bőrre és felveszi a harcot az UV sugarakkal szemben is. Ekcémára és izületi fájdalmakra is kiválóorvosság.
Tápanyagban gazdag
Közel 20 féle vitamin található az avokádóban és ásványi anyag, ezért redkívül tápanyagdús.
Segít a fogyásban
Nagy mennyiségű rost található meg benne, amely az emésztésünkre gyakorolt hatása rendkívül jó, ezért segíthet a fogyásban és csökkentheti a vércukorszintet is.
Csökkenti a koleszterinszintet
A rendszeres avokádó fogyasztók, a kutatások szerint sokkal egészségesebbek, hiszen magasabb a tápanyagbevitelük és nem hajlamosak az anyagcsere zavarokra sem.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
A savanyú káposzta és a fogyókúra
Hogyan igyunk többet - tippek a folyadékfogyasztáshoz